Receta de calabacines con atún gratinados

Receta de calabacines con atún gratinados
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de calabacines con atún gratinados, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para la receta de calabacines con atún gratinados:
4 calabacines
1 lata de atún
1/4kg de tomate frito
100g de queso mozzarella

Preparación de la receta de calabacines con atún gratinados:
Partir los calabacines por la mitad a lo largo, sin quitarles la piel.
Ponerlos en una fuente con agua y sal, taparla y meterla en el microondas durante 5 minutos, hasta que estén casi hechos.
Vaciarlos un poco por el centro y rellenarlos con una mezcla de atún y un poco de tomate.
Cubrir el fondo de una cazuela de barro con el resto del tomate, colocar los calabacines encima, espolvorearlos con el queso y meterlos en el microondas durante 3 minutos, para gratinarlos.


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