Recetas de Navidad: Ensalada de papa mediterranea

El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Ensalada de papa mediterranea, una excelente opción para aprender a cocinar recetas de navidad y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Recetas de Navidad: Taquitos de cerdo y mejorana

El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Taquitos de cerdo y mejorana, una excelente opción para aprender a cocinar recetas de navidad y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Recetas de Navidad: Sopa de tortillas

El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Sopa de tortillas, una excelente opción para aprender a cocinar recetas de navidad y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Recetas de Navidad: Sopa de tomate con naranja y comino

El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Sopa de tomate con naranja y cominos, una excelente opción para aprender a cocinar recetas de navidad y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Recetas de Navidad: Trifle de frutos del bosque

Trifle de frutos del bosque
El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Trifle de frutos del bosque, una excelente opción para aprender a cocinar recetas de navidad faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes para la receta de Trifle de frutos del bosque:
Para la crema:
2 tazas de crema de leche.
¼ de taza de azúcar.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Para los frutos del bosque:
1 taza de fresas lavadas.
½ taza de moras lavadas.
½ taza de frambuesas o blueberries.
¼ de taza de azúcar.
El jugo de una naranja.
Para el armado:
2 paquetes de galletas dulces troceadas.

Preparación de la receta de Trifle de frutos del bosque:
En una batidora mezclamos 2 tazas de crema de leche, ¼ de taza de azúcar y la esencia de vainilla y batimos hasta que alcance picos duros, es decir que esté montada. La retiramos de la batidora y la refrigeramos.

En el picatodo picamos 1 taza de fresas lavadas y sin las hojas, 1/2 taza de moras lavadas y sin las hojas, y ½ taza de de frambuesas o blueberries. Cuando estén semi trituradas, las pasamos a una olla mediana.

Le agregamos a los frutos del bosque ¼ de taza de azúcar y el jugo de una naranja y dejamos que se cocine a fuego medio bajo un par de minutos, como si estuviéramos preparando un dulce. Y lo ponemos a enfriar.
Con las manos, troceamos las galletas.

Armamos el trifle poniendo en copas individuales o vasos un poco de galleta, un poco de nuestra crema de vainilla y un poco de frutos del bosque.