Faciles Recetas

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de coquitos amarillos, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes de la receta de coquitos amarillos:
200 gramos de yemas (péselas si o si en una balanza)
200 gramos de coco
200 gramos de azúcar molida, y cantidad extra
Una cucharadita de esencia de vainilla
Manteca y harina para la placa

Preparación de la receta de coquitos amarillos:
Con la misma técnica para moldearlos, podrá hacer "coquitos blancos". Para esto prepare la siguiente mezcla:
Bata dos claras a punto nieve y agrégueles de a poco, media taza de azúcar hasta integrarla toda. Siga batiendo hasta obtener un merengue duro.
Recién entonces, incorpórele dos tazas de coco rallado y una cucharadita de esencia de vainilla. Mezcle bien la preparación para integrar todos los ingredientes. Haga los conitos como le indicamos en la receta principal y cocínelos de idéntica manera.